Tahu campur
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
 | |
| Informasi | |
|---|---|
| Asal | Indonesia |
| Daerah | Jawa Timur |
| Penyajian dan bahan | |
| Bahan | daging sapi, tahu goreng, perkedel, tauge, mie kuning, kerupuk udang |
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sopdaging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mie kuning dan kerupuk udang. Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu petis, bawanggoreng dan sambal. Masakan ini banyak dijual di warung kaki lima dengan label "Tahu Campur Lamongan".
0 komentar:
Posting Komentar