Donburi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Belum Diperiksa

Katsudon

Tendon

Donburi (丼 donburi, don^?) adalah makanan Jepang berupa nasi putih dengan berbagai macam lauk di atasnya seperti ikan, daging dan sayur-sayuran berkuah yang dihidangkan di dalammangkuk besar yang juga disebut donburi. Kuah untuk donburi bergantung pada jenis makanan, tapi pada umumnya berupa dashi dicampur kecap asin dan mirin.